主食主料：糯米糕粉300克，白糖350克
主食辅料：麦芽糖，猪油各适量
西藏的炖甜糯米糕做法：
1、白糖加适量清水，倒入锅内用中水上火煮成糖浆，加入麦芽糖和猪油，用力搅拌，以免糖板结。
2、把糖浆和糯米粉按1：1.3的的比例混和碾平压块，再下锅隔水炖2分钟。
3、取出切片即可食用。
营养分析：洁白，清甜细腻。
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