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到西藏旅游吃青豆桂花饭

发布时间:07-11-2011 来源:青年

主食主料:青豆仁50克,大米200克
主食辅料:香油、食盐、料酒、白糖、桂花酱各适量
西藏的青豆桂花饭做法:
1、大米洗净,用清水浸泡15分钟;青豆仁洗净沥干。
2、将大米和青豆仁放在一起,用香油、食盐、料酒拌匀,放入锅内煮熟。
3、再放入白糖和桂花酱搅拌均匀即可。
营养分析:青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性,健脑和防止脂肪肝形成的作用。
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