江西省美食

江西菜包括南昌、九江、景德镇以及井冈山山区等地的特色风味。江西莱善烹山珍野味和水产。九江有个阳鱼席，菜品色重油浓，口感肥厚，喜好辣椒。南昌菜讲究配色、造型。山区菜讲究火功、注重原味，尤以当地土产制馔最博口碑。江西小吃面点多，制法各异，颇有特色。著名菜点有：三杯子鸡、香质肉、冬笋干烧肉、黎毫炒腊肉、原笼船板肉、石鱼炒蛋、沼阳鱼片、炸石鸡、兴国豆腐、米粉牛肉、金钱吊葫芦、信丰萝卜饺、樟树包面、黄元米果等。

时间：这是很多朋友都会问的问题，我建议5-10月份之间出行，7-8月是江西风景最好看的时候，当然相对游客最多的时候！5-6月或9-10月人相对不多，此时的气温适宜，景色优美，住宿价格也非常实惠，适合错峰出游的朋友选择！11月以后根据自身情况出行，由于没有了青山绿水和青青草原，天气也比较寒冷，早晚温差较大，旅游感受会差很多。

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